سلام عزیزای دلم😍😍😍
برای این کیک هندوانه ای به خامه ام رنگ ژله ای زدم ، چون گفتن قدرت رنگ پذیری بالایی داره و کمتر مصرف میشه و واقعا هم همینطور بود.👌😊
برای عزیزانی که مدام از فرم دادن خامه سؤال دارن بگم که خامه سروین یا کاله رو از لوازم قنادی بگیرید ، بزارید تا نیم بند بشه ، اول با دور کند حدود دو سه دقیقه و بعد با دور تند چند دقیقه بزنید تا زمانیکه اگر ظرف رو برگردونید خامه از ظرف بیرون نریزه و جای رد پره های همزن بصورت حفره حفره میشه ،
باور میکنید برای خامه قرمز این کیک دو بار قیف یکبار مصرف من پاره شد و من مجبور شدم قیف جدید بردارم، از بس خامه سفت شده بود😅😅
من چیزی هم به خامه اضافه نمیکنم.
تو تصویر دوم عکس ماسوره که شماره ((172))هست رو برای عزیزانم گذاشتم😍😍
فدای همه خوبیهاتون😙😙😙
#محبوبه_خدمتی #ایده #تزیین #کیک_یلدا #کیک_هندوانه_ای #کیک_خامه_ای #کیک #خوشمزه #یلدا۹۷ #یلدا
...